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Tournayre y Oliach en Soria Gastronómica 2014

El proyecto Micosylva+ vuelve a colaborar un año más con la Feria de la Trufa de Soria en Abejar mostrando el compromiso de la comunidad científica con este evento sectorial, uno de los más representativos de la truficultura en el ámbito nacional.

truficultura micoturismo valorización

El sector de la trufa de Soria se reunió ayer, 22 de febrero, en la Fundación Cesefor con el fin de aunar esfuerzos y coordinar las acciones actuales y futuras de valorización entorno a este recurso de gran potencial en la provincia de Soria.

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