El Observatorio Europeo de Micología es una acción promovida desde el proyecto Interreg IVB SUDOE SOE3/P2/E533 Micosylva+ con el fin de homogenizar la toma de datos y actualizar periódicamente los indicadores de producción, recolección, sostenibilidad, comercialización, micoturismo, formación, impacto mediático y valor económico generado por el recurso micológico en todas las regiones europeas participantes.
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