Santiago Reyna Doménech. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural. Universidad Politécnica de Valencia.
La producción española de trufa constituye del orden del 30-40% de la producción mundial y es uno de de los principales ingresos de de los bosques mediterráneos sobre suelo calizo. Desde hace algunos años, la producción natural de trufa negra en España está en un constante declive.
Este trabajo presenta algunos de los criterios y técnicas que hay que aplicar con el fin de contemplar la producción trufera como un objetivo preferente y de buscar las sinergias con estructuras de defensa contra los incendios.
Documental Micosylva (largo)
Santiago Reyna Doménech. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural. Universidad Politécnica de Valencia.
La producción española de trufa constituye del orden del 30-40% de la producción mundial y es uno de de los principales ingresos de de los bosques mediterráneos sobre suelo calizo. Desde hace algunos años, la producción natural de trufa negra en España está en un constante declive.
Este trabajo presenta algunos de los criterios y técnicas que hay que aplicar con el fin de contemplar la producción trufera como un objetivo preferente y de buscar las sinergias con estructuras de defensa contra los incendios.