Documental Micosylva (largo)El Insituto Europeo de Micología es una acción promovida desde el proyecto Interreg IVB SUDOE SOE3/P2/E533 Micosylva+ con el fin de perennizar la Red de Cooperación Internacional Micosylva creada en 2008 para promover una gestión multifuncional y sostenible de los bosques que valorice e integre las funciones ecológicas, sociales y económicas de los hongos.
Para ello científicos y técnicos especializados pertenecientes a diferentes instituciones de la Unión Europea, Suiza, África y Norte América trabajan con los siguientes objetivos:
1) Integrar el recurso micológico en la gestión forestal basado en criterios nacidos de la investigación, a través de la formación de los gestores del medio natural y la dinamización de proyectos innovadores y participados.
2) Promover y dinamizar proyectos innovadores de valorización del recurso micológico como la agroalimentación y el micoturismo, que contribuyan de manera ordenada a la mejora de la rentabilidad de los montes y el medio rural.
3) Dinamizar la reglamentación, política y gobernanza necesaria para el desarrollo integral del sector.
Con este fin Micosylva+ ha creado la red europea de parques micológicos (European Mycosylva Forest Network),integrada por montes representativos de macizos forestales más amplios, donde se pretende concentrar de forma coordinada los principales esfuerzos de investigación, control de la sostenibilidad del aprovechamiento, así como la formación y la promoción micoturística de las diferentes zonas de producción.
Esta red europea de parques constituirá la principal fuente de información y alimentación del futuro Observatorio Europeo de Micología que homogenizará la toma de datos y actualizará los indicadores de producción, recolección,comercialización, micoturismo y sostenibilidad en las regiones europeas participantes.
