La red de mercados ‘MERCASETAS’ ha sido creada en el marco del proyecto europeo de cooperación territorial INTERREG IVB SUDOE SOE3/P2/E533 “La micoselvicultura y la valorización de los hongos silvestres para la sostenibilidad y multifuncionalidad forestal”, en el que participan más de 20 instituciones de I+D+i de la Unión Europea con el fin de mejorar el sector de la micología por su contribución a la salud y la producción forestal así como por su potencialidad socioeconómica y de desarrollo rural de los territorios forestales.
MERCASETAS es un nuevo concepto de mercado de productos y servicios micológicos que permite compaginar la actividad comercial de las setas de un territorio, con la dinamizacion micoturistica del entorno, la educación del consumidor y la mejora del sector.
Consulte aquí el Pliego de condiciones para la Organización de Mercados Micoturísticos basados en productos y servicios micológicos adheridos a la Red ‘MERCASETAS’.
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Pliego de condiciones Mercasetas | 427.12 KB |