DIAGNÓSTICO MICOSELVÍCOLA A ESCALA MONTE: EJEMPLOS COMPARADOS DE LA RED DE ÁREAS MICOSILVODEMOSTRATIVAS

Laurent Rigou. CAHP

La production de champignons comestibles d’un territoire forestier s’inscrit à la fois dans une dynamique temporelle (exemple: le système est il pérenne?) et une dynamique spatiale (exemple: la production est elle homogène sur le territoire?). Le programme Micosylva, grâce d’une part à l’analyse et à la multiplicité des parcelles micosylvodémonstratives mais grâce aussi à la confrontation de plusieurs disciplines, a contribué à dresser les bases d’un diagnostic micosylvicole qui permet de mieux répondre aux enjeux de ces dynamiques territoriales. Ce diagnostic repose sur un certain nombre de principes que nous abordons au travers de différents exemples: les approches multi-échelles et multi-critères, les outils de mesure, l’importance de la connaissance des sols et des conditions pédoclimatiques, l’intérêt de la cartographie des cortèges fongiques etc. Ce diagnostic propose au gestionnaire forestier un ensemble d’outils qui lui permettent d’améliorer sa connaissance du territoire, l’évaluation de ses potentialités en termes de production fongique, la compréhension de son évolution et l’adaptation des pratiques sylvicoles qu’il y déploie, dans le respect du concept de micosylviculture.

Interest of the mycosylvicole diagnosis for a durable management of the mushroom resource at the scale of the forest territory.

The production of edible mushrooms of a forest territory fits at the same time in a temporal dynamics (example: what is the durability of the system?) and a spatial dynamics (example: is the production homogeneous on the territory?). The program Micosylva, thanks on the one hand to the analysis and the multiplicity of the micosylvodemonstrative areas but thanks also to the confrontation of several disciplines, contributed to draw up the bases of a micosylvicole diagnosis which makes it possible to better answer the issues of these territorial dynamics. This diagnosis is based on a certain number of principles which we illustrate through various examples: the multi-criteria and multi-scales approaches, the measuring tools, the importance of the knowledge of soil and pedoclimatic conditions, the interest of the cartography of fungal successions… This diagnosis proposes to the forest manager a set of tools which enable him to improve its knowledge of the territory, the evaluation of its potentialities in terms of mushroom production, the comprehension of its evolution and the adaptation of the forestry managements he applies there, in the respect of the concept of micosylviculture.