Javier Gómez Urrutia. Garrapo SLL. Ayuntamiento de Ultzama
El valle de Ultzama se localiza al norte de Navarra. Más del 63 % de la superficie de Ultzama, 6.083 ha., son hayedos y robledales atlánticos (Quercus robur), estando su mayoría en terrenos comunales. El resto de la superficie del valle está dominada por la campiña, al ser una comarca ganadera (reses bovinas productoras de leche). De esta superficie forestal 5.566 ha. conforman el Parque Micológico.
OBJETIVOS DEL PARQUE MICOLOGICO
El principal objetivo es lograr un Aprovechamiento Micológico Sostenible a través del equilibrio entre la recolección de setas y la producción de setas del bosque, sin deterioro del ecosistema ni de los modos de vida de la población local.
Objetivos específicos:
1. Gestionar la afluencia de recolectores para evitar el deterioro del medio.
2. Conservar y mejorar el recurso micológico y los hábitats
3. Potenciar y difundir la cultura micológica
4. Implicar a la población local favoreciendo su participación.
BASE DE LA REGULACION
1. Control de la afluencia de recolectores (Permiso de recolección)
Se ha establecido un sistema de permisos de recolección enfocado principalmente a un aprovechamiento de autoconsumo (micoturístico).
TIPOS DE PERMISOS:
ORDINARIOS
1. RECREATIVO no empadr. 5 €/día 50/75 €/año
ESPECIALES
2. RECREATIVO empadr. 7 €
3. COMERCIAL empadr. 75 €
4. CIENTIFICO-DIDACTICO GRATUITO
Salvo los permisos comerciales y científico-didácticos, el máximo de setas que se pueden recolectar son 8 Kg por persona y día. Existe una normativa que se actualiza anualmente.
2. Divulgación de cultura micológica (Programa de E.A.)
El Parque Micológico es un proyecto de Educación Ambiental.
SERVICIOS OFERTADOS
Expedición de permisos y asesoramiento.
Consultoría Micológica.
Exposición Micológica.
Entrega del mapa-guía del recolector.
Entrega del manual de buenas prácticas.
Parte micológico semanal. (http://parquemicologico.com/micolo.php)
Guarderío micológico.
Página web.
Actividades formativas
PERMISOS EXPEDIDOS
TIPOS DE PERMISOS 2007 2008 2009 2010
Permiso DIA no empadr. 903 903 2.136 1.688
Permiso AÑO no empadr. 200 252 300
Permiso AÑO empadr. 318 201 345 156
Permiso Cientifico-didactico 73 43 39 194
TOTAL 1.294 1.347 2.772 2.338
BALANCE DE LA REGULACION
Desde el Ayuntamiento de Ultzama, los concejos adscritos y el equipo gestor valoramos altamente positiva la regulación establecida ya que se ha logrado uno de los principales objetivos del Parque Micológico, que era evitar la masificación de recolectores en el bosque. Después de 4 años de regulación los recolectores han entendido el porqué de esta regulación y existe un alto grado de aceptación de esta iniciativa. Una prueba de ello es que cada año existe más demanda de permisos.
Se ha llegado personalmente a miles de recolectores, con lo que se está haciendo un trabajo de concienciación y sensibilización respecto a la problemática de las malas prácticas de recolección y de la masificación de los bosques.
Documental Micosylva (largo)
Javier Gómez Urrutia. Garrapo SLL. Ayuntamiento de Ultzama
El valle de Ultzama se localiza al norte de Navarra. Más del 63 % de la superficie de Ultzama, 6.083 ha., son hayedos y robledales atlánticos (Quercus robur), estando su mayoría en terrenos comunales. El resto de la superficie del valle está dominada por la campiña, al ser una comarca ganadera (reses bovinas productoras de leche). De esta superficie forestal 5.566 ha. conforman el Parque Micológico.
OBJETIVOS DEL PARQUE MICOLOGICO
El principal objetivo es lograr un Aprovechamiento Micológico Sostenible a través del equilibrio entre la recolección de setas y la producción de setas del bosque, sin deterioro del ecosistema ni de los modos de vida de la población local.
Objetivos específicos:
1. Gestionar la afluencia de recolectores para evitar el deterioro del medio.
2. Conservar y mejorar el recurso micológico y los hábitats
3. Potenciar y difundir la cultura micológica
4. Implicar a la población local favoreciendo su participación.
BASE DE LA REGULACION
1. Control de la afluencia de recolectores (Permiso de recolección)
Se ha establecido un sistema de permisos de recolección enfocado principalmente a un aprovechamiento de autoconsumo (micoturístico).
TIPOS DE PERMISOS:
ORDINARIOS
1. RECREATIVO no empadr. 5 €/día 50/75 €/año
ESPECIALES
2. RECREATIVO empadr. 7 €
3. COMERCIAL empadr. 75 €
4. CIENTIFICO-DIDACTICO GRATUITO
Salvo los permisos comerciales y científico-didácticos, el máximo de setas que se pueden recolectar son 8 Kg por persona y día. Existe una normativa que se actualiza anualmente.
2. Divulgación de cultura micológica (Programa de E.A.)
El Parque Micológico es un proyecto de Educación Ambiental.
SERVICIOS OFERTADOS
Expedición de permisos y asesoramiento.
Consultoría Micológica.
Exposición Micológica.
Entrega del mapa-guía del recolector.
Entrega del manual de buenas prácticas.
Parte micológico semanal. (http://parquemicologico.com/micolo.php)
Guarderío micológico.
Página web.
Actividades formativas
PERMISOS EXPEDIDOS
TIPOS DE PERMISOS 2007 2008 2009 2010
Permiso DIA no empadr. 903 903 2.136 1.688
Permiso AÑO no empadr. 200 252 300
Permiso AÑO empadr. 318 201 345 156
Permiso Cientifico-didactico 73 43 39 194
TOTAL 1.294 1.347 2.772 2.338
BALANCE DE LA REGULACION
Desde el Ayuntamiento de Ultzama, los concejos adscritos y el equipo gestor valoramos altamente positiva la regulación establecida ya que se ha logrado uno de los principales objetivos del Parque Micológico, que era evitar la masificación de recolectores en el bosque. Después de 4 años de regulación los recolectores han entendido el porqué de esta regulación y existe un alto grado de aceptación de esta iniciativa. Una prueba de ello es que cada año existe más demanda de permisos.
Se ha llegado personalmente a miles de recolectores, con lo que se está haciendo un trabajo de concienciación y sensibilización respecto a la problemática de las malas prácticas de recolección y de la masificación de los bosques.