Una delegación compuesta por representantes de ayuntamientos e instituciones vinculadas al desarrollo micoturístico de la provincia de Soria han viajado este fin de semana a la Feria de la Trufa de Sarlat en Dordoña (Francia) con varios objetivos:
a) conocer ejemplos de valorización agroalimentaria y turística en torno a la trufa
b) dinamizar el intercambio de conocimientos entre la Feria de la Trufa de Soria en Abejar y la Feria de la Trufa de Sarlat en el Périgord
Las actuaciones desarrolladas para valorizar los hongos silvestres comestibles avanzan a buen ritmo en el ámbito geográfico en el que opera el proyecto Micosylva+. En esta ocasión, cabe destacar la reciente puesta en marcha de la marca de garantía del boletus del Perigord (Cèpes du Pèrigord), acción que ha contado con la colaboración de la Cámara de Agricutura de la Dordoña (Francia), socia del proyecto Micosylva+.
El Colegio de Postgraduados perteneciente a la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación del Gobierno de México, organizó el pasado 2 diciembre en dicho país norteamericano un Simposio específico titulado ‘Avances en el estudio de la síntesis micorrícica: desarrollo sostenible, ecología y biotecnología’.
Documental Micosylva (largo)